HUESILLOS.

Ingredientes:

Por cada huevo se le echa:

3 cucharadas de aceite.
3 " " leche.
3 " " anis lìquido.
3 " " azùcar.
zumo de un limòn
1 levadura
harina la que admita.

Preparación:

Se echan todos los ingredientes en un recipiente, batimos con un batidor y después se va hechando la harina poco a poco, hasta que se pueda trabajar la masa con las manos.
Freimos con abundante aceite.