
Ingredientes:
Medio litro de aceite
Medio litro de vino blanco
Canela medio bote
Anis medio bote
Harina la que haga falta
Modo de hacerlo:
Se mezclan todo los ingredientes hasta quedar una masa suave que se pueda manejar con las manos sin que se pege la masa alas manos. Se extiende la masa con un rodillo y se corta en rectangulos, se lian a una caña y se frien en aceite bien caliente. Al sacarlos del aceite se escurren en papel y se pasan por el azúcar.
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